إن اللعب بعجينة الملح يعد أمرًا ممتعًا ولا يمكن الاستغناء عنه بالنسبة لأغلب الأطفال، فإلى جانب حب الأطفال للعب بعجينة الملح فإنها تعد من الألعاب المفيدة التي تنمي بعض الذكاءات عند الأطفال؛ كالذكاء الحسي لديهم، إذ إنهم يلمسون هذه العجينة ويشكّلونها بأيديهم بالأشكال المفضلة لهم، كما قد تكون عجينة الملح هذه من أفضل ما يمكن الاستعانة به لتعليم الأطفال الألوان؛ فهي مادة آمنة لا يسبب التعامل معها أي ضرر أو خطر، وسنعرض في هذا المقال طريقة صنع عجينة الملح وتجفيفها ليتمكن الأطفال من اللعب بها بسهولة.
طريقة صنع عجينة الملح
لصنع عجينة الملح بالقوام المطلوب والمناسب يمكن اتباع التعليمات الآتية:
- خلط كوبين من الدقيق مع كوب من الملح، ثم إضافة ثلاثة أرباع الكوب من الماء مع ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي، ثم تقليب المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة خالية من التكتلات.
- وضع العجينة على سطح مستوٍ، ثم البدء بعجنها باليدين حتى تتماسك مع بعضها وتصبح ناعمة الملمس.
- إضافة ألوان الطعام إلى العجينة، ويمكن تقسيم العجينة لعدة أقسام وتلوين كل قسم بلون مختلف، وتجدر الإشارة إلى إمكانية استخدام بعض المكونات المنزلية الآمنة لتلوين العجينة كالقهوة أو الكاكاو أو عصير الشمندر أو عصير الجزر، أو بعض التوابل كالكركم أو الزعفران.
- تخزين العجينة في وعاء محكم الإغلاق أو كيس بلاستيكي قابل للإغلاق مع مراعاة تفريغه من الهواء لتبقى العجينة صالحة لعدة أيام قبل تشكيلها وتجفيفها.
1- تجفيف عجينة الملح في الهواء
إن تجفيف عجينة الملح في الهواء يستغرق وقتًا طويلًا، لكن هذه الطريقة لا تستهلك أي طاقة لذلك يمكن أن تكون مثالية عند وجود وقت كافٍ، ويمكن تطبيقها باتباع التعليمات الآتية:
- وضع العجينة على سطح أملس كي لا تلتصق به، وذلك في مكان دافئ وجاف.
- ترك العجينة في الهواء لمدة تتراوح من يومين إلى أسبوع، إذ تختلف المدة بحسب سمك العجينة.
2- تجفيف عجينة الملح في الفرن
يمكن استخدام الفرن في تجفيف عجينة الملح باتباع التعليمات الآتية:
- تسخين الفرن إلى درجة حرارة 100 مئوية.
- وضع عجينة الملح على صينية مناسبة للفرن.
- إدخال الصينية إلى الفرن وتركها لمدة تتراوح من ساعتين إلى ثلاث إذا كانت العجينة سميكة مع تقليب القطع الكبيرة في أثناء ذلك لتجف بالتساوي.
3- تجفيف عجينة الملح في الميكروويف
في حال عدم امتلاك وقت طويل أو إذا كان الأطفال متحمسين للعب بعجينة الملح يمكن استخدام الميكروويف لتجفيفها، فهذه هي الطريقة الأسرع لتطبيق ذلك، ولتطبيقها يمكن اتباع التعليمات الآتية:
- ترتيب قطع عجينة الملح على صحن الميكروويف.
- تشغيل الميكرويف لمدة دقيقتين فهي كافية لتجفيف العجينة تمامًا.
- تفقد العجينة في الميكرويف كل 10 ثوانٍ لتجنب احتراقها.
عمل أشكال من عجينة الملح
تساعد عجينة الملح في عمل أشكال عديدة للزينة واللعب، ويمكن الاستعانة بالتعليمات الآتية لتشكيل عجينة الملح:
- استخدام اليدين أو قوالب البسكويت لصنع الشكل المطلوب من عجينة الملح.
- استخدام الشوبك على العجينة لتصبح بشكل مستوٍ قبل تقطيعها بقوالب البسكويت.
- لحماية عجينة الملح من الجفاف في أثناء العمل على بعض القطع الصغيرة يمكن وضع منشفة مرطبة بالماء فوقها.
- اختيار الطريقة المناسبة لتجفيف الأشكال المصنوعة من عجينة الملح؛ إذ يمكن تركها في الهواء في مكان دافئ وجاف لمدة أسبوع، أو يمكن إدخالها إلى الفرن المحمى بدرجة حرارة 80-100 مئوية لمدة 10-30 دقيقة إذا كانت رقيقة أو أكثر من ذلك إذا كانت سميكة.
- تفقد العجينة باستمرار في حال تجفيفها بالفرن؛ وذلك لتجنب احتراقها.
- اختبار جفاف العجينة بأصابع اليد؛ فإذا ترك الإصبع أثرًا عليها عند لمسها تكون بحاجة مزيد من الوقت، أما إذا لم يترك أي أثر فإنها تكون جافة تمامًا.
- تجنب إعادة وضع العجينة في الفرن أكثر من مرة عند حاجتها لمزيد من التجفيف؛ إذ قد يتسبب ذلك بتشققها، وفي هذه الحالة ينصح بتركها في الهواء إلى أن تجف.
أفكار لتشكيل عجينة الملح
يمكن الاستفادة من عجينة الملح بصنع بعض الحرف اليدوية، وأشكال الزينة، وفيما يأتي عرض لأبرز الأفكار التي يمكن تطبيقها باستخدام عجينة الملح:
- صنع مجوهرات للفتيات من العجينة؛ إذ يمكن تشكيل العجينة بشكل كرات صغيرة ثم ثقبها قبل تجفيفها لصنع عقد أو إسوارة منها.
- صنع تماثيل من العجين؛ إذ يمكن تشكيل بعض المجسمات كجسم الإنسان أو أحد الحيوانات، وينصح بتبليل الأجزاء المراد لصقها معًا من العجينة لتثبيتها جيدًا.
- صنع أشكال الفواكه والخضروات من عجينة الملح، ثم تركها للأطفال ليلعبوا بها، كما يمكن تعليقها على الثلاجة بعد إلصاق مغناطيس بها.
- صنع بصمة لأيادي الأطفال من العجينة؛ وذلك بالضغط على يد الطفل فوق العجينة لينطبع شكلها فيها، ثم قص ما حول اليد بشكل دائرة أو مربع وبعدها تجفيف العجينة بالطريقة المختارة.
