يُحبّ كثير من الناس أكل الفراولة (الفريز) وذلك لطعمها الحلو اللذيذ، وتدخل في العديد من وصفات الطعام وخصوصاً الحلويات. ومن السهل زراعة الفراولة في المنزل بطرق ميسرة وسهلة. ما يلي شرح للخطوات اللازم اتباعها، ابتداءً بعملية الزراعة، ومن ثمّ الاعتناء بالنباتات، وإلى مرحلة قطف الثمار.
الأدوات والمواد اللازمة
- شتلات نبتة الفراولة، إذ في الغالب يتم زراعتها بالشتلات لسهولة الأمر، وبحال أردتَ زراعتها من البذور فعليك شراء البذور المناسبة. احرص على شراء نوع الفراولة المناسبة في الموسم الذي تريد زراعته، فهناك الفراولة الصيفية، وهناك الفراولة دائمة الإثمار، استشر المشتل المحلي.
- تربة مناسبة، ويمكن أن تكون أي نوع من أنواع التربة، المهم أن تكون جيدة التصريف وغنية بالمواد العضوية.
- حوض زراعة مناسب، ويمكن زراعته أيضاً في أصيص (قواوير) أو أوعية بلاستيكية ذات فتحات تصريف على أن تكن متوسطة إلى كبيرة في الحجم.
كيفية زراعة الفراولة في حديقة المنزل بخطوات تفصيلية سهلة!
1- التحضير للزراعة
بدايةً تفقّد ما الموعد المناسب لزراعة الشتلة التي قمتَ بشرائها، اسأل صاحب المشتل المحلي، أو اقرأ على علبتها، فكلّ نوع من الفراولة له وقته المناسب لزراعته. واختر المكان المناسب والملائم لزراعتها، فشتلات الفراولة تفضّل الأماكن المشمسة والدافئة، وقليلة الرياح، والابتعاد عن أماكن الظل أو ممر الرياح.
2- زراعة الشتلات
بحال أردتَ زراعة الفراولة من الشتلات:
- قم بتجهيز التربة، وإضافة الكثير من السّماد العضوي (يمكنك صناعة السماد العضوي في المنزل بطرق سهلة، طالع هذه المقالة).
- قم بإزالة الأعشاب وبقايا الجذور في المكان المراد زراعة الفراولة فيها.
- أخرج الشتلة من وعائها، وضعها في دلو من ماء لمدة ساعة تقريباً للحفاظ على رطوبة الجذور.
- بعد ذلك، قم بحفر التربة بمقدار عمق جذور الشتلة.
- ضع الشتلة في الحفرة، وقم بتغطية جذورها بالتربة بلطف. احرص على بقاء العمود الأساسي للشتلة ظاهراً فوق سطح الأرض.
- أكمل غرس باقي الشتلات مع الحفاظ على مسافة قدرها 40 سم بين الشتلات.
3- زراعة البذور
بحال أردتَ زراعة الفراولة من البذور:
- جهّز التربة وذلك عن طريق رشّها بالقليل من الماء.
- بواسطة إصبعك، اصنع فتحات في التربة بعمق 1 سم، وباعد بين الفتحات مسافة 15 سم.
- في كل فتحة ضع بذرتين أو ثلاث.
- قم بتغطية البذور بالتربة.
- قم بتغطية الوعاء المستخدم بكيس من البلاستيك رقيق وشفاف، للسماح بدخول الشمس، والحفاظ على رطوبة البذرات.
- يمكن إزالة الغطاء بحال نمت الشتلات.
4- الاعتناء بالشتلات
- يجب الحفاظ على البيئة المناسبة السابق ذكرها من أشعة الشمس الدافئة والابتعاد عن الرياح.
- اسقِ الشتلات بانتظام دون الإفراط في سقيها بالماء، المهم أن تبقي جذورها رطبة بالماء.
- لا تستخدم السماد الذي يحوي النيتروجين لأنه يقوي الأوراق على حساب الثمار.
- عند نمو الشتلات ستظهر عدة أزهار لها، قم بقطف هذه الأزهار الأولى لتقوى الثمار. يمكن ترك الأزهار التي تظهر لاحقاً لتمنو بشكل طبيعي.
- ستبدأ ثمار الفراولة بالظهور، وستكون ذات لون أخضر في البداية.
- افحص نبات الفراولة بانتظام وتفقده من حين لآخر، واحمِ نباتاتك من الطيور التي تحبّ الفراولة على الخصوص.
- اقطف الثّمار عند احمرارها، واستمتع بطعمها اللذيذ.
